В ходе проверки в городе Ош в привозных дынях выявлено повышенное содержание нитратов. Специалисты просят граждан пока воздержаться от их употребления.
На сегодняшний день в магазинах и рынках идет массовая продажа арбузов и дынь. Чтобы предотвратить отравления или другие происшествия специалисты городского управления Госинспекции по ветеринарной и фитосанитарной безопасности южной столицы проводят плановые проверки.
Сотрудники проверяют специальным прибором содержание нитратов в арбузах и дынях. Нормой считается, если в ягодах и овощах нитраты находятся в количестве 60 мг/кг.
В проверенных арбузах состав нитратов не превысил необходимой нормы, а вот в дынях они были повышены.
В точке проверки, содержание нитратов в дынях превысил 160 мг/кг. Это говорит о том, что овощ вреден для здоровья.
В этой связи, специалисты просят граждан быть бдительными и на сегодняшний день воздержаться от употребления дынь с рынков Ошской области.
Отметим, арбузы и дыни в город Ош завозятся из долин Шамалды-Сай, Кызыл-Жар Жалал-Абадской области, а также из соседнего Узбекистана.
