На днях любители янтарного напитка, европейских деликатесов и фестивальных тусовок собрались в ресто-баре Steinbrau в столице Кыргызстана, чтобы атмосферно так отдохнуть…
БИШКЕК, 02 Окт — Orbita.kg. Поводом собрать старых и новых друзей в популярной столичной локации стало традиционное проведение Oktoberfest, именитого праздника, имеющего немецкие корни, но уже обретшего своих поклонников и в Кыргызстане.
Октоберфест – одно из самых грандиозных на планете фольклорных шоу, устраиваемых каждую осень в Мюнхене и ежегодно собирающее до 6 миллионов любителей баварского пива и бюргерских блюд со всего мира, не только из Германии.
Когда мы с фотокорром пришли в ресторан на ул. Герцена, то сразу окунулись в волну веселья. В уютном дворе, где за дубовыми столами вальяжно рассаживались многочисленные гости, тон задавали музыканты из джазового трио «Классик».
Наши ноздри сразу начал щекотать аромат шипевших на гриле сочных сарделек, подававшихся с ржаным хлебом, салатом и острой горчицей. Любознайки охотно дегустировали крафтовое пиво, сваренное аккурат к этой встрече. Естественно, мы тоже не удержались, достойно оценив мастерство местных пивоваров.
Особый колорит празднику Октоберфест, где костюмированный парад – обязательный элемент, придавали иностранцы. Часть из них была одета в аутентичные одеяния баварцев (trachten) – это короткий сюртук, клетчатые рубашки, шляпы с перьями, подобие шорт с подтяжками и пряжками, гетры и — крепкие ботинки. Ну, это чтобы дольше плясать и уверенней стоять на ногах после добрых порций крепкого пива!
Дамы тоже не отставали, фланируя в национальных нарядах dirndl, состоящих из пышной юбки, блузки, жилетки со шнуровкой наподобие корсета, и фартука.
Oktoberfest впервые состоялся в октябре 1810 года, когда сыграли свадьбу кронпринц Людвиг (позже занявший трон короля) и принцесса Тереза Саксонская-Хильдбургхаузская. Но именно начиная с 1819-го, когда управление праздником взял в свои руки горсовет Мюнхена, он стал регулярным и ни разу не отменялся. Выходит, в нынешнем году Октоберфесту ровно 200 лет. Ну, за юбилей..!
Когда чуть стемнело, действо переместилось в главный зал заведения, стильно оформленного под а-ля особняк минимум бургомистра.
Здесь публику ждала щедрая развлекательная программа. Участники шуточных конкурсов соревновались меж собой, кто дольше всех удержит в вытянутой руке полную кружку, при этом балансируя на одной ноге; первым съест подвешенную на веревочке копченную сосиску, причем с закрытыми глазами и не касаясь ее пальцами; покажет себя мастеровитым мужиком, забив с одного удара гвоздь в доску по самую шляпку… В общем, много чего было, вызывавшего хохот собравшихся!
В качестве призов победителям вручали в корзинах кувшины и бутыли с пенным напитком, фирменные кружки, сыровяленные колбаски, сыры, особые кренделя — brezn, и т.п.
Ну, а затем зажгла группа “The Rolls Band”, да так, что под модные хиты танцевал, считай, весь зал!
Мы с коллегой, довольные увиденным и съеденным, уходили, а вечеринка в стиле Октоберфест продолжалась. Ничего, мы туда еще вернемся, обязательно!
Фото Orbita.kg, Александр Корниенко